トモちんのこれ喰ぅ〜てみんかいっ!
タイトル:
スキレット櫃まぶし と お茶漬け
トモエ亭
-- 08/02/22-19:44..No.[24]
スキレット櫃まぶしです、 ロッヂの12インチスキレットを熱してご飯を入れます。タレを全体に回しかけ小さく切った蒲焼を乗せて上に葱とミョウガを盛ります。石焼ビビンバと櫃まぶしからヒントを得ました。おこげが美味です。
お茶漬けです。スキレット櫃まぶしはそのまま食べても美味しいのですが、最後は薄めの昆布茶をかけて刻み海苔と山葵であっさりとお茶漬けもいけます。
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